Dimagrire con la dieta Scarsdale: le regole ferree
January 27th, 2011 by Dott.ssa Rosalba Leone
- La dieta Scarsdale
Dimagrire con la dieta Scarsdale
Le regole ferre della dieta Scarsdale
- non consumare oltre due fette di pancarrè al giorno
- non consumare nè zucchero nè latte durante tutto il periodo della dieta
- non consumare pasta, riso, pane comune, patate, dolci e gelati
- non bere oltre mezzo bicchiere di vino bianco secco al giorno, che può essere sostituito, dopo il pranzo o la cena, con un dito di whisky o di altro distillato secco
- non usare burro, olio di oliva; si possono invece usare piccole quantità di olio di semi o di margarina vegetale
- i condimenti ammessi sono soltanto aceto, succo di limone, senape e poco sale
Dicevamo nello scorso articolo che la dieta Scarsdale deve essere seguita solo per 14 giorni e poi passare per altri 14 giorni ad una dieta di mantenimento; se poi si deve perdere ancora qualche chilo si può ripetere l’intero ciclo e cioè due settimane di dieta e due settimane di mantenimento. La dieta Scarsdale , secondo lo stesso dott. Tarnower è indicata per le persone in sovrappeso e che presentano dei valori pressori aumentati e col colesterolo molto alto, quindi avvantaggia la salute di coloro i quali presentano più che altro dei bloblemi cardiocircolatori. La dieta Scarsdale è invece controindicati per quesi soggetti che hanno prioblemi di colite, per i soggetti con diabete, per gli alcolisti e per quelle signore che sono all’ultimo trimestre di gravidanza. La sua rigidità assoluta, ricordiamoci quanto detto nel precedente articolo, cioè che bisogna mangiare esclusivamente ciò che è stabilito, giorno dopo giorno, stando attenti persino di consumare a cena i cibi previsti per il pranzo o viceversa, questo, spiega Tarnover, per tenere sotto controllo l’inevitabile, anzi desiderabile formazione di corpi chetonici, che come già sappiamo (vedi articoli precedenti: dieta di Atkins), sono delle sostanze derivanti dalla demolizione dei grassi, tra cui il più conosciuto, è l’acetone.
Il regime della dieta Scarsdale proposto dal dott. Tarnover pone tutt’oggi alcuni interrogativi che vedremo nel prossimo articolo…..
Dimagrire con la dieta Scarsdale: le regole ferree…
Le regole ferre della dieta Scarsdale 1. non consumare oltre due fette di pancarrè al giorno 2. non consumare nè zucchero nè latte durante tutto il periodo della dieta 3. non consumare pasta, riso, pane comune, patate, dolci e gelati 4. non bere oltre …
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